Produktionsprozess

Mithilfe unserer Maschinen ist es möglich schnell eine umfangreiche Produktvielfalt herzustellen. Die auf unserem Server eingegangenen, vom Kunden hochgeladenen Motive im jpg, png oder pdf Formal werden über eine SD-Karte übertragen. Die Maschine wird nach der Vorbereitung mit Teil gefüllt und kann dann gestartet werden.

Der Pancakebot hat nun bereits das hochgeladene Motiv des Kunden eingelesen und erhitzt die integrierte Herdplatte, um dann mit dem „Malprozess“ beginnen zu können. Die über der Herdplatte installierte Vorrichtung mit der Teigspritztube fährt über die Herdplatte und spritzt das Motiv auf diese.

Ein Motiv und die damit notwendigen Umrisse und Konturen entstehen durch unterschiedliche Garzeiten. Je länger der Teig auf der Herdplatte gegart wird, desto dunkler werden die Konturen. Die längste Garzeit wird maximal so hoch gewählt, dass der Geschmack und damit auch die Qualität des hausgemachten Pancakes gewährt bleiben.

Mit Hilfe eines Pfannenwenders wird dann vom Mitarbeiter der Pancake gewendet, für fünf Sekunden auf der anderen Seite gegart und anschließend von der Herdplatte entfernt. Das fertige Produkt muss nun auf einem Rost auskühlen bis es verpackt werden kann.

Die fertigen und abgekühlten Pancakes werden anschließend mit Hilfe der Verpackungsmaschine in eine Folie eingeschweißt. Durch das luftdichte Einschweißen ist gewährleistet, dass die Pancakes nicht auf dem Transportweg verderben und somit frisch beim Kunden angeliefert werden.

Dieser hat nun die Möglichkeit sie kalt zu verzehren oder aufzuwärmen.